每到夏天,就想喝果汁~~在大油大膩的端午節來臨前,先跟著小廚師一起打香檸柚蜜奇亞籽鮮果汁食譜,除了可以快速補充纖活力外,水果及奇亞籽中的纖維還可以幫助身體提高代謝率。
媽媽快幫全家人打杯香檸柚蜜奇亞籽鮮果汁吧!
【 準備材料 】
使用果汁機: CHIMEI奇美纖活力多功能果汁機 MX-1500S2 |
|
1. 葡萄柚 |
1顆 |
2. 檸檬 |
半顆 |
3. 蜂蜜 |
2湯匙 (依個人口味,亦可增減) |
4.奇亞籽 |
1茶匙 (約5g) |
5.開水 |
300 c.c. |
6.冰塊 | 少許 (依個人喜好,可增減) |
【製作方法】
1.首先,將葡萄柚及檸檬去皮,切成約2公分大小的塊狀。
(小叮嚀:葡萄柚與檸檬的白色皮膜部分易產生苦味,影響果汁風味,建議切除處理。)
2.事先將奇亞籽與水150cc混和備用,避免奇亞籽結塊無法散開。
3.果汁機中放入濾網,並將葡萄柚、檸檬丁、蜂蜜及水150cc倒入果汁機中。
(*小廚師本次示範用的果汁機是:CHIMEI奇美纖活力多功能果汁機 MX-1500S2)
4.蓋上果汁機上蓋,轉至2檔(高速)攪打,約1分半鐘即可。
5.果汁與奇亞籽稍微攪拌,依個人口味加入少量冰塊
簡單又解膩的鮮果汁完成!
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